市場元廣商店から魚介類を毎日仕入れ加工し店舗に供給するといった
セントラルキッチンの役割を担う会社です。
また、みなとみらい地区、横浜市庁舎、スーパーマーケットに、
お弁当や惣菜を納入しています。
更にキッチン店頭では刺身盛り合わせや海鮮丼などテイクアウト商品
各社デリバリーサービスを展開しております。